當(dāng)前位置：首頁 > 產(chǎn)品中心 > 真空冷凍干燥設(shè)備 > 食品真空冷凍干燥機(jī) > 羊肚菌凍干機(jī)

羊肚菌凍干機(jī)

簡(jiǎn)要描述：凍干羊肚菌是一款營(yíng)養(yǎng)豐富的名貴天然食用菌，熱銷國(guó)內(nèi)外。羊肚菌凍干加工需要一套成熟的羊肚菌凍干技術(shù)。羊肚菌凍干技術(shù)是利用升華原理保存羊肚菌活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分的干燥方法。利用羊肚菌凍干機(jī)設(shè)備配合羊肚菌凍干技術(shù)進(jìn)行大量生產(chǎn)加工，同時(shí)在各種食用菌凍干、野生菌凍干等廣泛加工應(yīng)用。

產(chǎn)品型號(hào)：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間：2025-04-03
訪問量：2049

產(chǎn)品咨詢聯(lián)系我們

產(chǎn)品分類

Product Category

真空冷凍干燥設(shè)備

冷凍真空干燥機(jī) 食品真空冷凍干燥機(jī) 果蔬真空冷凍干燥機(jī) 海鮮真空凍干機(jī) 食品冷凍干燥機(jī) 藥品冷凍干燥機(jī)

查看全部

相關(guān)文章

詳細(xì)介紹

品牌	其他品牌	應(yīng)用領(lǐng)域	食品/農(nóng)產(chǎn)品

　　凍干羊肚菌是一款營(yíng)養(yǎng)豐富的名貴天然食用菌，熱銷國(guó)內(nèi)外。羊肚菌凍干加工需要一套成熟的羊肚菌凍干技術(shù)。羊肚菌凍干技術(shù)是利用升華原理保存羊肚菌活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分的干燥方法。利用羊肚菌凍干機(jī)設(shè)備配合羊肚菌凍干技術(shù)進(jìn)行大量生產(chǎn)加工，同時(shí)在各種食用菌凍干、野生菌凍干等廣泛加工應(yīng)用。

　　羊肚菌香味*、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，含有各種維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，基本是熱敏性物質(zhì)，在超過一定溫度后活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞而流失。在凍干加工過程需要嚴(yán)格按照羊肚菌凍干技術(shù)進(jìn)行處理，具體凍干工藝技術(shù)如下：

　　1、低溫預(yù)凍：在-46℃低溫下冷凍180分鐘；

　　2、一次干燥；控溫范圍-30~+30℃，真空控制：35PA,運(yùn)行時(shí)間600分鐘，做升溫速率控制；

　　3、二次干燥；控溫范圍35~+50℃，真空控制：30PA,運(yùn)行時(shí)間500分鐘，做升溫速率控制；

　　羊肚菌根據(jù)凍干技術(shù)要求進(jìn)行加工，所選擇的羊肚菌凍干機(jī)設(shè)備需要滿足凍干工藝技術(shù)要求，具體的羊肚菌凍干機(jī)設(shè)備技術(shù)特點(diǎn)是：

　　Ø 選用接觸式凍干機(jī)設(shè)備；

　　Ø 隔板溫度范圍：-50~+80℃

　　Ø 極限冷凝溫度：-70℃；

　　Ø 極限真空度：2.6PA

　　Ø 隔板均勻度：±1℃；

　　Ø 材質(zhì)要求：箱體、隔板、物料盤等選用304不銹鋼材質(zhì)；

　　Ø 功能要求：具備凍干工藝數(shù)據(jù)設(shè)定和修改、凍干數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和查詢、升溫速率控制和真空控制、遠(yuǎn)程操作和監(jiān)控等功能；

產(chǎn)品咨詢

留言框

產(chǎn)品：
您的單位：
您的姓名：
聯(lián)系電話：
常用郵箱：
省份：
詳細(xì)地址：
補(bǔ)充說明：
驗(yàn)證碼：

請(qǐng)輸入計(jì)算結(jié)果（填寫阿拉伯?dāng)?shù)字），如：三加四=7

国产精品欧美日韩中文字幕,欧美日韩免费在线一区二区三区,免费看黄的视频日本,日韩精品一区二区三区视频网

羊肚菌凍干機(jī)

留言框

產(chǎn)品：

您的單位：

您的姓名：

聯(lián)系電話：

常用郵箱：

省份：

詳細(xì)地址：

補(bǔ)充說明：

驗(yàn)證碼：